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お楽しみ


またまたご無沙汰してしまいました
 
すみません
 
 
すっかり秋になりましたね
そして今日も雨です
 
 
前から気になっていたショコラをようやく購入しました
 
 
ヴァローナのオーガニックのショコラです
残念ながら業務用というのはないそうです。
これを使うお店はないのでしょうか
 
 
 
 
あと、試作でこちらを………
 
 
 
 
小山シェフのルセットで作ってみました
手前のはなんと栗をのせてみましたよ
 
『特選 中山栗』です
 
やっぱりおいしさが違います
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